◆初めての親子クッキング◆

昨日は、初めて料理教室に行ってきました。

生野区南巽駅近くにある3-料理教室☆　めちゃ近所♪

 

ずっと行きたかったけど、なかなか日にちもあわず、やっと参加出来ました☆

お友達親子を誘って、みんなで行ってきました～♪

 

今月のレッスンは・・・節分親子レッスン!!

飾り巻き寿司・いわしの甘露煮を作ってきました！

 

レッスン風景はこちら♪

 

先生は神崎先生☆

野菜ソムリエやいろんな雑誌にもレシピを掲載されています(*^^*)

 

料理やお菓子作りは好きやけど

じ、じ、実は・・・この歳にして魚の手開きは初めて・・・(ﾟｰﾟ;A

 

内臓が苦手・・・目を細めて細めて・・・あまり見えないように・・・

 

でも出来上がりは、めちゃめちゃおいしかったです～

お子たちも、骨ごとおいしくいただきました！

 

初めの食育のお話では、お作法や配膳のお勉強。

なぜご飯は左に置くとか～すごく勉強になりまいた。

 

ほんと、食育は大事だなぁ・・と思いました。